2019/08/24 (六) 預約 12:00
🌸 with family 🌸20大➕1小🌸2桌
蔣府宴 Chiang Fu Yan 人文主題 浙滬美饌
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餐廳在小人國內部
進入小人國停車場🅿️100/次 可抵餐費
使用其他優惠則不適用(擇一)
若只用餐不使用小人國設施
看到小人國售票口請直接通過不買票
在售票口與檢票口之間 就能通往 蔣府宴
通過白長廊(曲折的) 欣賞一下小橋流水
被餵食得飽飽的鯉魚們
就能抵達餐廳門口 餐廳的色調很有質感
FB 預約時我已決定好餐單 同時點菜
這次採單點 只吃想吃的菜
功夫菜需事前預定並預付訂金
第一道菜🥢元蹄火炯雞1500 🌕🌕🌕🌕🌑
(二吃)服務員會先上全雞~
大家吃過一輪會收回去加麵加菜🍲
加完菜好像流失了湯原本的純😂
第二道菜🥢無錫子排900🌕🌕🌕🌕🌗
肉很嫩~骨肉分離還不錯
第三道菜🥢御膳葫蘆鴨1800🌕🌕🌕🌗🌑
以全鴨的姿態上桌拍照後
服務員收到桌邊進行解剖
無骨鴨肉包裹著油飯的感覺
基本上沒有吃到鴨肉的感覺就是油飯⋯⋯
不過這技術還是值得讚賞👍
第四道菜🥢蟹黃豆腐煲550🌕🌑🌑🌑🌑
非常普通甚至遜色⋯⋯
以為會有粉絲就是豆腐及蟹肉棒= =
第五道菜🥢雪菜溜魚550🌗🌑🌑🌑🌑
濃濃的雪菜味與魚肉不搭
個人不喜歡🤮
第六道菜🥢三鮮海脆米550🌕🌗🌑🌑🌑
與菜單上的圖差很多滿滿的三鮮呢?
只見滿滿的脆米~失望😞
脆米與滿滿的湯結合變成爛爛的稀飯🤢
第七道菜🥢豆沙鍋餅250🌕🌕🌕🌗🌑
甜點尚可 但是沒有到驚艷
第8道菜🥢美齡鬆糕350🌕🌕🌕🌑🌑
平常就不喜歡吃這種糕
黏黏甜甜的糕加上紅豆⋯膩
豆沙鍋餅跟鬆糕比較起來還略勝
第九道菜🥢季節時蔬280🌕🌕🌕🌕🌕
吃到後來很失望就沒拍了
其實就是火腿炒高麗菜 濃濃的火腿味
是這幾道菜下來最好吃的
差點忘了我們還點了柳橙汁 120(壺)
柳橙汁讚讚讚讚很好喝👍
🌸九道菜下來我們2桌 點一樣的菜都✖️2
共花費15070元— 4台車400元=14670元
服務很好只不過菜色與價位上待加強
吃完主廚有現身詢問
不過沒有勇氣指教主廚
就當作來嚐鮮 沒來嚐過怎麼會知道
蔣家吃得原來也不怎麼樣XD哈哈哈哈😂
有來過就好⋯⋯我只能說不會再二訪
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