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2019/08/24 (六)    預約 12:00

🌸 with family 🌸20大➕1小🌸2桌

蔣府宴 Chiang Fu Yan 人文主題 浙滬美饌

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 餐廳在小人國內部

進入小人國停車場🅿️100/次 可抵餐費

使用其他優惠則不適用(擇一)

若只用餐不使用小人國設施

看到小人國售票口請直接通過不買票

在售票口與檢票口之間 就能通往 蔣府宴

  

通過白長廊(曲折的) 欣賞一下小橋流水

被餵食得飽飽的鯉魚們

就能抵達餐廳門口 餐廳的色調很有質感

    

FB 預約時我已決定好餐單 同時點菜

這次採單點 只吃想吃的菜

功夫菜需事前預定並預付訂金

第一道菜🥢元蹄火炯雞1500 🌕🌕🌕🌕🌑

(二吃)服務員會先上全雞~

大家吃過一輪會收回去加麵加菜🍲

加完菜好像流失了湯原本的純😂

    

第二道菜🥢無錫子排900🌕🌕🌕🌕🌗

肉很嫩~骨肉分離還不錯

  

第三道菜🥢御膳葫蘆鴨1800🌕🌕🌕🌗🌑

以全鴨的姿態上桌拍照後

服務員收到桌邊進行解剖

無骨鴨肉包裹著油飯的感覺

基本上沒有吃到鴨肉的感覺就是油飯⋯⋯

不過這技術還是值得讚賞👍

  

第四道菜🥢蟹黃豆腐煲550🌕🌑🌑🌑🌑

非常普通甚至遜色⋯⋯

以為會有粉絲就是豆腐及蟹肉棒= =

  

第五道菜🥢雪菜溜魚550🌗🌑🌑🌑🌑

濃濃的雪菜味與魚肉不搭

個人不喜歡🤮

 

第六道菜🥢三鮮海脆米550🌕🌗🌑🌑🌑

與菜單上的圖差很多滿滿的三鮮呢?

只見滿滿的脆米~失望😞

脆米與滿滿的湯結合變成爛爛的稀飯🤢

   


  

第七道菜🥢豆沙鍋餅250🌕🌕🌕🌗🌑

甜點尚可 但是沒有到驚艷

  

第8道菜🥢美齡鬆糕350🌕🌕🌕🌑🌑

平常就不喜歡吃這種糕

黏黏甜甜的糕加上紅豆⋯膩

豆沙鍋餅跟鬆糕比較起來還略勝

  

第九道菜🥢季節時蔬280🌕🌕🌕🌕🌕

吃到後來很失望就沒拍了

其實就是火腿炒高麗菜 濃濃的火腿味

是這幾道菜下來最好吃的

差點忘了我們還點了柳橙汁 120(壺)

柳橙汁讚讚讚讚很好喝👍

🌸九道菜下來我們2桌 點一樣的菜都✖️2

共花費15070元— 4台車400元=14670元

服務很好只不過菜色與價位上待加強

吃完主廚有現身詢問

不過沒有勇氣指教主廚

就當作來嚐鮮 沒來嚐過怎麼會知道

蔣家吃得原來也不怎麼樣XD哈哈哈哈😂

有來過就好⋯⋯我只能說不會再二訪



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